学习家庭烹饪有没有什么好一些的网站或者推荐几本书比较全面易懂

学习家庭烹饪的网站推荐

1. 下厨房
　　下厨房是一个集菜谱、烹饪经验分享、在线课堂等功能的综合性网站。其拥有海量的菜谱资源，涵盖了中式、西式、面点、饮品等各类菜式，适合不同口味和需求的家庭。该网站还提供有经验的厨师分享的烹饪技巧和经验，可以帮助初学者快速掌握烹饪技巧。
　　2. 美食天下
　　美食天下是一个以美食为主题的综合性网站，提供了大量的菜谱和烹饪技巧。该网站还设有在线课堂，邀请专业厨师进行直播教学，可以与观众实时互动，学习效果更佳。
　　3. 豆果美食
　　豆果美食是一个以美食分享为主的社交平台，用户可以上传自己的菜谱和烹饪经验。该网站还提供有详细的菜谱教程和视频教学，可以帮助初学者更好地掌握烹饪技巧。

学习家庭烹饪的书籍推荐

1. 《家常菜谱大全》
　　这本书是一本非常全面的家常菜谱书，收录了各种菜系的中式菜肴，包括炒菜、炖菜、汤品等。书中详细介绍了每道菜的用料、做法和技巧，适合初学者参考。
　　2. 《厨艺入门》
　　《厨艺入门》是一本适合初学者入门的厨艺书籍，从基础刀工、火候控制、调味技巧等方面进行讲解，帮助读者掌握基本的烹饪技能。书中还提供了大量的菜谱供读者参考。
　　3. 《米其林星级厨师教你做菜》
　　这本书由多位米其林星级厨师共同编写，收录了他们的经典菜品和烹饪技巧。虽然书中菜品的难度较高，但读者可以从中学习到许多高级的烹饪技巧和食材处理方法。