新手想学做菜有没有推荐的书或者是网站

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关环兰

网站　 2024-11-18 11:50:57 　 74

新手想学做菜有没有推荐的书或者是网站

书籍推荐：

1. 《家常菜谱大全》： 本书收录了大量家常菜的制作方法，从简单的炒菜到复杂的炖菜，内容丰富，适合新手入门。书中详细介绍了食材的准备、烹饪技巧和注意事项，让初学者能够快速掌握做菜技巧。
　　2. 《食尚菜谱》： 该书以图文并茂的方式，详细介绍了各种菜品的制作步骤。书中还提供了营养搭配和健康饮食的建议，对于想要学习健康烹饪的新手来说是一本不错的选择。

网站推荐：

1. “下厨房”网站： 这是一个集菜谱、购物、社交为一体的综合性烹饪网站。网站内含有海量的菜谱供新手参考，还有用户互动交流区，可以学习到其他人的烹饪经验和技巧。
　　2. “豆果美食”网站： 该网站提供了丰富的菜谱和烹饪教程，还设有视频教学区，让新手通过观看视频学习烹饪技巧，同时还有线上食材购买功能，方便快捷。

对于新手学做菜来说，以上推荐的书籍和网站都是不错的选择。在学习过程中，要勇于尝试、勤于练习，结合书中的技巧和网站上的菜谱，相信很快就能掌握做菜的技巧，成为一名合格的厨师。保持良好的学习态度和耐心也是非常重要的。